Château Lafite-Rothschild

年份//1967 vin rouge
酒莊產地//Château Lafite-Rothschild, Pauillac
酒後吐真言//酒色有點混濁，邊緣磚紅，中心仍是帶點深度的紅。
森林底層，土壤、杉木、蕈類相互絞合成一股動人的雅緻香氣，酸度均襯，平衡、單寧柔順細緻，只是層次欠奉，餘韻中下，不過個人還是喜愛!2008/03



年份//1970 vin rouge
酒莊產地//Château Lafite-Rothschild, Pauillac
酒後吐真言//酒色邊緣已是橘赭色、中心為偏沈暗赭（帶點混濁）
香氣已滿是成熟的氣息蕈類、枯葉、土壤等，可惜口感已經死亡，酸度尖銳的高，沒有酒的活力。不會讓人有繼續品嚐的感覺，如果閣下還有這酒，不是永遠不要開當紀念，不然就是趕快開來喝吧!!2007/12


年份//1977 vin rouge
酒莊產地//Château Lafite-Rothschild, Pauillac

酒後吐真言//邊緣已是棕赭色、中心為偏赭的沈暗紅（帶點混濁）
香氣是秋天的滋味，杉木、枯葉、的香氣主導，煙薰、蕈類、濕地為輔，隔天再喝香氣已經渙散
口感相當均衡，酸度宜人，酒體中等、雅緻，餘韻可惜不長，在這種艱難的年份，不過尚有一絲絲單寧微存。07/05(110)



年份//1984 vin rouge

酒莊產地//Château Lafite-Rothschild, Pauillac

酒後吐真言//酒色邊緣帶點赭橘，但中心是深沈的紅。
香氣一開始是花香(卡洛小姐說是紫蘿蘭)、煙薰、濕土等香味，接著開始有莓果、鉛筆心、杉木等，四小時後香氣突然強烈起來，有胡椒、青椒的香氣，五小時後出現可可風味。
口感細緻、緊密、酸度佳、單寧仍有卻如絲絨，餘味不短，層次也夠，是款香氣口感相符的好酒。頭兩個小時飲用覺得有點小封閉，後面才逐漸開放起來。
這是在下第二次喝Lafite，雖然年份也不是頂好，卻也沒讓人失望。不過Lafite仍然給人一種比較嚴肅的感覺，可是始終高貴，就像是帶點神秘感的貴婦，舉手投足間皆流露出尊貴的血統氣質。而個人認為喝到lafite後定能體會到法國人對於好酒的形容詞"race"的那種感覺，沒喝到，實在難以想像，一但喝過，你就會覺得形容甚好。04/05 (84)


Château Lafite Rothschild基本資料
種植面積:100公頃
種植品種比例:Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 15%, Cabernet Franc 13%, Petit Verdot 2%.
種植密度:7500株/公頃
平均樹齡:40年
年產量:42萬瓶，約有三分之一為二軍酒
土質:粗礫岩和石灰土
約12至30天發酵，100％全新橡木桶培養18到24個月後裝瓶
二軍酒:Les Carruades de Lafite