4/01/2006

Château Margaux

Château Margaux
margaux 1984

Château Margaux 1984

邊緣一些些赭色,中心的紅有點黯淡
開瓶後半小時胡椒、新鮮香草(herbes)、紅色莓果、森林底層和微微桶味突然掉入泥沼,一睡不起,即使兩小時後浮出些許香草(vanille)和礦石土壤,香氣對於這個不會讓人驚喜的年份算是過的去了,也靠著這香氣還能令人聯想一下Margaux的貴氣與細緻。
至於口感...這天和1991 Latour一起喝實在是失策,即使酸度圓潤、口感細膩,可是在熱情的Latour夾殺下破碎地體無完膚...
個人認為要單喝才能好好認識Margaux這位貴婦...03/05(100)

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