Domaine Goisot

Domaine G. & J.H. Goisot



年份//2001 vin blanc

酒莊產地//Auxerre, Goisot corps de garde

葡萄品種//Chadonnay

酒後吐真言//酒體為輕盈的淡今黃色，飽滿的花香、木香和礦石。
中期轉為柔和的木香和花香，口感酸度明顯強烈但爽口，夾雜著礦石，骨感堅實餘韻頗長，有淡雅的礦石回甘。相較於同家酒廠的Saint-Bris，corps de garde gourmand，此酒顯得溫和許多，不過仍然相當超值。03/04（11）




年份//2000 vin blanc

酒莊產地//Saint-Bris, Goisot corps de garde gourmand

葡萄品種//Fie Gris (Sauvignon rose)

酒後吐真言//奶油、花香悠長。
口感扎實渾厚富礦石味、酸度十足卻仍爽口，餘韻約可持續三十秒，最後帶出一絲乾果的風味！是本月喝過最超值，口感最堅挺的白酒。03/04（11）

Fie Gris又稱作Sauvignon rose，是一種只種在Saint-Bris這產區的獨特品種。