L'abus d'alcool est dangereux pour la santé! A consommer avec modération!
飲酒過量,有礙健康!未成年請勿飲酒!
9/05/2010
Comte Georges Vogüé
年份//Domaine Comte Georges Vogüé 2006
產區//Musigny,Chambolle Musigny
酒後吐真言///雖然是第二次品嚐,Vogüé的Musigny仍然令人費疑猜。
除了幾乎深不見底的酒色之外,實在也沒有足夠的時間讓她展現風華。
如同上次的1990年一般,整個晚上香氣都是悶的,完全沒有Musigny的風格,香氣十分微渺,但是口感卻等不到香氣了,隨著溫度上升,酸度跟著上來,即使整個口感和骨架都是超級濃縮的bourgogne版本,強度以及厚度基本上應該可以跟所有新世界的pinot noir相抗衡。
最後相對於價格,實在不是我們這種升斗小民可以負擔的起...(430)
年份//Domaine Comte Georges Vogüé 1994
產區//Chambolle Musigny
酒後吐真言///此酒喝了兩次,相隔八個月,似乎感覺還可以再放。
邊緣一些些透明,接著一點赭橘,中心是澄明的亮紅。
香氣是森林底層、蕈類等香氣,接著發展出花香、甘草、些許動物毛皮和果醬的味道。
不過在口感上兩次不太相同,第一次在2004年九月喝時,結構強但酒體稍薄,雅緻,酸味不是非常突出。
第二次2005年五月再喝,口感卻相當圓順、細緻溫柔、酸度足,單寧如絲,架構仍佳,餘韻是淡淡的梅核,喝了三天,味道一直很好。算是意外的好酒。(24.5)
大家如果覺得Vogüé的特級Musigny或是1er cru的Les Amoureuses價格不太平易近人,那麼實在可以考慮這款只有掛名村莊級的Chambolle Musigny,因為這款酒其實是由一些小區塊如Les Baudes或是Les Fuées等所產的葡萄釀造,尤其在1990年至1995年間尚未有Chambolle Musigny 1er cru標籤時,二十歲以下的都仍以Chambolle Musigny村莊級莊瓶,喝來超值極了∼
年份//Domaine Comte Georges Vogüé 1990
產區//Musigny,Chambolle Musigny
酒後吐真言///煙薰,杉木,胡椒,森林底層,風乾橘皮風味,蕈菇,礦石風味,紅色莓果,檀香,甘草,李子等複雜的香氣
酸度佳,單寧架構滑細但架構仍足,口感寬廣餘韻長,體型龐大但十分平衡,不太像是布根地的Musigny...(?)2012/12
年份//Domaine Comte Georges Vogüé 1986
產區//Musigny,Chambolle Musigny
酒後吐真言///喝起來歷經風霜的感覺,香氣依舊十分迷人(森林底層/煙薰/甘草/蕈菇/漿果/杉木/皮革/些許可可與紅茶/焦糖/花香等),酸度十足,酒體仍富變化,單寧細緻如絲,但骨架仍在,餘韻長,美中不足是開瓶兩小時後掉落很快...(450)2013/5
Inscription à :
Publier les commentaires (Atom)
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire